كاميلو ميريزالدي ليس مزارع قهوة عادي هو كولومبي الاصل، دخل كاميلو في جودة القهوة في عام 1994 حيث بدأ مشاريع القهوة الخاصة به في وطنه، بعد الكثير من النجاح، توسع لاحقًا في مناطق أخرى. في أيامنا هذه يدير كاميلو إنتاج البن في كولومبيا والبرازيل والمكسيك ، وبالطبع كوستاريكا. إنه يؤمن حقًا بتفاصيل الجودة من التربة إلى تقشير البن. هذا هو السبب في أنه أحد المنتجين القلائل في كوستاريكا الذين لديهم مثل هذه الكمية الكبيرة من أصناف القهوة الفريدة مثل: جيشا، إثيوبيا، فيلاسارشي وأكثر. بوربون على سبيل المثال غير موجوده بشكل شائع في كوستاريكا ، ولكنه يعمل بشكل جيد للغاية في العديد من المناخات الدقيقة ، ولدى كاميلو مزرعة جيدة الحجم في البلاد.
إهيتو هي اسم المزرعة التي جمع فيها فريق سانتواريو الكرز القهوة لمعالجتها بمعالجة خاصة لـ ذود قهوة. تقع إهيتو عند سفوح الجبال التي تشكل منطقة تارازو. نظرًا لوقوعها على الجانب الشرقي من المنحدرات، فإن الطقس يتأثر أكثر بمنطقة البحر الكاريبي. وهو المزيد من الأمطار والغطاء السحابي فضلاً عن درجات حرارة.
| الوزن | 69 kg |
|---|---|
| الحالة | في المستودع |
| اسم المزرعة | إهيتو |
| المعالجة | Natural |
| المصدر | كوستاريكا |
| المنطقة | تارازو |
| السلالة | أف 1 |
| الإيحاءات | جريب فروت, جوافة, عسل, فانيلا |
| الارتفاع | 1650 متر عن سطح البحر |
| نوع التغليف | كيس |
| نوع الكيس | قرين برو |
| وزن الكيس | 69 كج |
| وقت الوصول | متوفرة |
| رقم المحصول | 06-991-0045 |
| السعر لكل كيلوغرام | 61.50 |